山本隆夫　シェフ 東京都港区北青山3-10-14 MOI认证店 来把雪山打包回家。很红的意大利菓子店。东京绝品モンブラン之一，从外到内鲜奶油+栗蓉+蛋白霜饼，香滑脆三种层次。甜度的精准，和挞地生地的松脆，吃 …

安食雄二シェフ 神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 ベニシア １Ｆ 很高评价的一间店，虽然有些远还是决定去拜访一下。刚出地铁有些迟疑，没走错地方吧？还好在地铁不远的地方找到了店家。店内没有堂食，刚 …

東京都新宿区下落合3-22-13 寺井則彦シェフ 从店名就表达了店家追求柔和中略带些惊喜的平衡感。在目白有着超人气的菓子店，曾经和chen小姐放课后杀过去定休的店家，今天终于入手啦。店铺只有两席，一般人也 …