Patisserie Voisin

広瀬達哉 シェフ

東京都杉並区上荻2-7-10

本身喜欢巧克力的広瀬 シェフ，曾在法国ジャン=ポール・エヴァンシェフ研修巧克力。喜欢安静的広瀬さん，你的店铺不好走哦！

封面佳作マカロン・ピスターシュ-お隣さん、静かな住宅街に溶け込んでいる。味にはいろいろな要素がある。