失年撕念

Black Swan Luxury Cakes

bj008

西城区西直门外大街1号凯德MALL购物中心1楼

好利来的旗舰店。看到厨房多是女孩子,也看到关系外的人进出厨房。做艺术蛋糕同时有拉糖和巧克力。看到Pistachio就食指大动,慕斯外有镀巧,但是可惜太干了。不新鲜的口感,好在Pistachio味还是有的。再来当店定番巧克力慕斯镜面。可惜了,批量出品是需要早点解冻谢谢。整个都是硬的!巧克力还不错,但不是顶级,对不起这个价格。仕上的方法比较的简单。杏仁膏的天鹅夫妇,镜面煮的气泡太多了,鲜奶油为了好成型冰硬了,勺刨的型不够光滑,这样的话用冰淇淋不是更好?降低了品质。店家只为了赚钱,成本控制和原材了的选择看出。无论目标人群是谁,总体说来都很一般。
酒渍的樱桃味道足可惜不是cherry。
整个情况就是你要一直坐在这里等你的巧克力慕斯化开。

bj009

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最后赠送的巧克力冰淇淋倒还不错。
在买一个定番的面包回家吧。

veta
我还没有学会写个人说明!
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