新崎覚史シェフ 東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ 1F 下雨天，店里奇怪的巴桑，バイト桑的服务不错，差点忘记的雨伞。 如果去湯島应该不太一样吧…… 看到Pistachio就想试！ 看起来我不懂注文……

Antonie Santos シェフ 東京都豊島区要町3-9-7 曾在兩個MOF的店工作過的サントス・アントワーヌ，出書，開學校，致力於日本與法國菓子的融合與創新。巧克力的造詣極深的主廚桑，擁有自己的サントス式乳化法 …

東京都港区北青山3-7-4 Mari シェフ 奧青山，安靜的散步，發現了這間店-母親給孩子的愛，店名是媽媽和女兒名字。店的宗旨——獻給孩子的愛！ 使用當季的水果有着季節感很強的產品。不是大師級的口味卻有著南 …