朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店
原来从燕沙友谊过来很近，每次都从大堂绕过来，七拐八拐的。注文 Bosphorale，black forest cake.
当季主打的チョコアプリコット。组合不算复杂，biscuit/puraline /apricot custard/chocolate mousse /glaçage neutre 味道调和和口感都不错，杏子的酸味不强，巧克力也不会厚重，两者配合后不会腻。chocolate镜面稍微有些气泡，但是就价钱来说在可以接受的程度内。
但是Schwarzwälder kirschtorte有些美中不足的是，渍樱桃不是上等货，影响了整体的味道。但是最近吃过黑森林里用的fresh cream最好的一个，cocoa sponge松软绵密。堂食还有汉莎的flight attendant陪你一起饮咖啡哦。
